午餐

踏嗒!這就是我剛剛享用完畢的午餐，這可是我自己親自下廚弄出來的。

這盤看起來紅紅的面，并不是辣的，而是，酸甜番茄味的。

我給這盤面命名為-番茄.蛋.伊面。

顧名思義，這盤是一盤伊面而不是意大利面。除了伊面之外，我也只是用了蛋、水和番茄醬來烹煮，并沒有用上其他任何的調味料或味精。

番茄.蛋.伊面簡單的來，味道也不錯，不是我自夸，真的是不錯。

為了讓大家相信，我就寫出煮發，大家可以在家里試試看做，這食譜只有在這兒有。

材料 ： 伊面、番茄醬、蛋。

做法 ：
1. 首先，把伊面用水燙熟，不需加入任何調味料。然后，隔水后擱在一旁。
2. 接下來，把蛋煎熟，不需把蛋放置在盤上，先放在鍋中就好，記得熄火。
3. 取出小碗，倒入少許(agak-agak啦)的水，在加入番茄醬，濃稠度根據自己的口味而調。
4. 先把一小部分的醬倒入煎蛋鍋中，再把蛋煎多一會兒。
5. 現在，就把伊面倒進鍋中，再把其余的醬汁也一并倒入。
6. 炒得醬汁都被面吸收了就可上盤了。

看，很容易煮吧。不過，記得燙伊面時，不可燙太久，不然再炒多一下后就lam bek bek了。像我這種高水準的家伙，當然是不會失手的，伊面還很有彈性呢!

大家的空就可以試試做來吃，不成功可別怪我，這可是只因為你們自己的廚藝不佳。嘻嘻。